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RESTAURANTE GRILL SAL Y BRASA
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El restaurante Grill Sal y Brasa ha sido concebido para brindar a nuestros clientes la posibilidad de sentirse como en casa, comiendo las mejores carnes frescas de nuestra tierra y los pescados que nos traen a diario del litoral sureño de nuestra isla. El edificio que contiene el restaurante fue en sus comienzos un granero. Construido en piedra y con teja a dos aguas, el restaurante mantiene su estructura original convirtiéndose en un edificio representativo del pueblo de Juan Grande con casi 200 años de antigüedad. Su interior ha sido restaurado pero mantiene sus paredes a piedra vista, el tejado se sostiene con grandes vigas de madera y sus paredes están decoradas con útiles ganaderos recordándonos, en cierto modo, el uso del edificio en la antigüedad. El restaurante dispone de tres salones para disfrutar nuestros platos en un entorno mágico y singular. Uno de nuestros salones es exclusivo para no fumadores y otro lo reservamos para celebrar esas ocasiones especiales como cumpleaños, despedidas de soltera, aniversarios, comidas de empresa, bautizos, comuniones, bodas… este salón tiene capacidad hasta 150 comensales, además tenemos una amplia oferta de menús para estos eventos. El salón de celebraciones tiene acceso directo desde la calle y es independiente del restaurante, cuenta, además, con espacio suficiente para organizar bailes, presentaciones y actuaciones. Nos esmeramos en ofrecer los más diversos manjares de nuestra tierra para complacer los gustos de aquellos que quieran apreciar los sabores de nuestras carnes asadas a la brasa y también de aquellos que quieran recordar los sabores que siempre han enriquecido nuestra gastronomía pudiendo degustar nuestro tentáculo de pulpo frito con mojo verde, el surtidito de quesos canarios o la típica morcilla dulce de Teror , sin olvidar el pescadito frito y el gofio escaldado. Nuestro restaurante está pensado para ir solo, en pareja o con toda la familia. Anexo al restaurante disponen de un extenso parque y un parque infantil, además de ofrecer a sus clientes fácil acceso gracias al amplio estacionamiento gratuito que hay alrededor de nuestro establecimiento. El restaurante Grill Sal y Brasa está dirigido por los hermanos Juan y Jorge Ramos Santana que aportan su ya dilatada experiencia tras regentar con éxito el restaurante grill Aeroclub durante más de una década. La concepción del restaurante Grill Sal y Brasa responde a la vocación de estos dos hermanos de ofrecer las mejores carnes y pescados, así como un servicio amable, cordial y familiar  |
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Tanto Jorge como su hermano Juan piensan en todos los detalles, por ello se ha preocupado de habilitar un amplio salón destinado exclusivamente a todo tipo de celebraciones y eventos, desde bodas, comuniones y bautizos, hasta despedidas de soltero y sotera o reuniones diversas.
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RESTAURANTE GRILL SAL Y BRASA
FOTOS
El nacimiento de un grande Si la apertura de un restaurante es siempre motivo de alegriá, lo es aún cuando el proyecto nace de la mano de dos entrañables y reconocidos empresarios del mundo de la hostelería, los hermanos Juan y Jorge Ramos, propietarios también del restaurante Aeroclub, otro negocio emblemático del sur grancanario. Y es que Sal y Brasa, que así se llama el recién nacido local, reúne todas las condiciones para dar mucho que hablar, su concepción responde a la vocación de sus dueños de ofrecer las mejores carnes y pescados al grill de muchos kilómetros a la redonda, servidas en generosas cantidades y muchos kilómetros a la redonda, servidas en generosas cantidades y a muy buen precio. Para ello se han rodeado de un magnífico equipo profesional compuesto por Ulises, como jefe de sala y encargado, acompañado por Álvaro Betancor, Cristóbal Viera y Manuel Suarez al frente de los fogones . Ambos son experimentados cocineros que han trabajdo ante los mejores fogones de la Isla. Sal y Brasa está situado en Juan Grande, a pocos minutos tanto de la capital como del sur, en lo que el siglo pasado fue un granero que ha sido rehabilitado por completo hasta conseguir el escenario perfecto, con grandes vigas de madera y paredes de piedra vista, para disfrutar de una comida, cena o gran celebración tanto si se viene solo, en pareja o con un gran grupo de comensales. El restaurante, con aire acondicionado, consta de dos amplios salones, una barra a la entrada y ha sido concebido para que la cocina esté en todo momento a la vista de los comensales. El aparcamiento también está solucionado, ya que tanto en los aledaños del local como en la calle trasera hay sitio de sobra para dejar el coche y dedicarse únicamente a disfrutar de una gran comida. Para todos los gustos SUCULENTO MENÙ Qué pedir: Dónde sentarse: Quién va: Plus que te gustará: Añade tu comentario >>>>>>.............................www.larutadelbuenyantar.com ....................http://www.buscorestaurantes.com |
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GRILL SAL Y BRASA |
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